Profit Tracker: Joyride continua para confinamentos

Os criadores de gado encontraram lucros médios perto de $ 450 por cabeça, já que os preços médios à vista saltaram para novos recordes na semana encerrada em 3 de junho. O preço direto de 5 áreas da semana foi de $ 184,74 por cwt., Que é $ 44 por cwt. maior do que na mesma semana do ano anterior, de acordo com oRastreador de lucros com carne bovina esterlina.

Os frigoríficos de carne bovina viram suas margens médias caírem para US$ 10 negativos por cabeça, ou US$ 5 por cabeça a mais do que na semana anterior. Os preços da carne bovina no atacado eram de cerca de US$ 5 por cwt. maior para a semana em $ 304,10 por cwt. Os rastreadores de lucro de carne bovina e suína são calculados pela Sterling Marketing, Vale, Oregon.

O gado vendido na semana passada teve um custo total de alimentação de US$ 581 por cabeça, um aumento de cerca de US$ 9 por cabeça em relação à semana anterior, mas 17% acima dos custos de alimentação de US$ 481 do gado vendido na mesma semana do ano anterior.

O gado comercializado na semana passada teve um ponto de equilíbrio de $ 152,65 por cwt., enquanto o gado colocado na alimentação na semana passada teve um ponto de equilíbrio de $ 173,07 por cwt. Calcula-se que o gado colocado na semana passada tenha um preço de compra para novilhos de engorda de 750-800 libras em $ 218,63 por cwt., e custos de alimentação de $ 526 por cabeça. O preço do novilho feeder está 30% acima do ano passado.

O custo total estimado para terminar um novilho na semana passada foi de $ 2.137 por cabeça, 13% acima da estimativa do ano passado de $ 1.872 por cabeça.

O abate de bovinos alimentados totalizou cerca de 453.243 cabeças na semana encurtada pelo feriado e cerca de 27.000 cabeças a menos do que na mesma semana do ano passado. A utilização da capacidade da fábrica de embalagem foi estimada em 79,2% em comparação com 83,9% no ano passado.

Produtores de suínos de ninhada a terminação teve lucros de cerca de US$ 1,50 por cabeça na semana passada, cerca de US$ 1 por cabeça a menos que na semana anterior. Os produtores de carne suína obtiveram lucros de US$ 82 por cabeça na mesma semana do ano anterior. Os preços da carcaça magra tiveram uma média de US$ 87,68 por cwt, uma queda de 12 centavos em relação à semana anterior.

Os frigoríficos de carne suína perderam uma média de US$ 15 por cabeça na semana passada, após perdas de US$ 20 na semana anterior. No ano passado, os frigoríficos de suínos estavam perdendo cerca de US$ 24 por cabeça. O abate de suínos foi estimado em 2,033 milhões de cabeças, 33.000 cabeças abaixo da semana anterior e 11.000 cabeças abaixo do ano passado.

A utilização da capacidade dos frigoríficos de suínos foi estimada em 74,7%, ante 74,1% no ano anterior.

(Observação: o Sterling Beef Profit Tracker calcula um valor médio de corte de carne bovina para a semana em suas estimativas para as margens do confinamento e do empacotador. Outros preços no Profit Tracker semanal também são calculados como médias semanais. As margens do confinamento são calculadas apenas em regime de caixa, sem ajuste para práticas de gerenciamento de risco. Os Rastreadores de lucro de carne bovina e suína destinam-se apenas a ser uma referência para os custos médios de caixa de alimentação de bovinos e suínos. empreendimento.)